10 ud af 21: Omtanke hvad er det.

Omtanke er det som foregår mellem ørerne på dig i stort set alle livssituationer du måtte rode dig ud i.

Manglende omtanke er det som burde have foregået mellem ørerne, men lad det nu ligge  [jeg skal senere forklare hvorfor det ikke nytter at slå dig oven i hovedet med selvbebrejdelser og skyldfølelser].

ved omtanke starter med at rydde op i dine tanker omkring hvad du skal til at gøre.  Det nytter ikke bare at springe ud i det….tænk dig nu godt om.  Det du kommer til at gøre fremover skal du gøre i forhåbentlig mange år, altså hvis du ønsker at holde fast i vægttabet.

en del af oprydningen er: erkendelse eller opvågningen om du vil.

Du skal ganske enkelt erkende, at du har den størrelse som du har fået samlet sammen.  Fjern alle drømmerierne om ungdommens veltrænethed eller jamen jeg kunne engang….jeg kan da godt…..gid jeg dog kunne eller noget i den boldgade.
Kan du ikke selv erkende for dig selv, så mød op hos din læge og få foretaget det årlige realitetstjek (for din bil ville du vel heller ikke springe et serviceeftersyn over, ville du? ).

Inde i erkendelse  og faktisk også i den videre færd ned af vægtstigen, så ligger der konceptet om at holde sig til ordentlig information fra lødige kilder.

Jeg tror faktisk at det skal være en af de gennemgående elementer i din proces:   Lødig information!  Hold dig til den.

Du må også gerne beskæftige dig med ulødig information, men gør det med samtidig skeptisk interesse.   Der er så rigelig derude og hvorfor ikke nogen gange tage fat på myter og fikse ideer og bearbejde dem uden at blive slave af dem.

Posted in Hjerne | Leave a comment

Nemme råd.

image

For nemt

Posted in Ikke kategoriseret | Leave a comment

Fra dagens Jyllands-posten

image

Udtalt af Martin Lindstrøm, brandingekspert. Måske kan det da virksomhederne til droppe GDA mærket.

Posted in Ikke kategoriseret | Leave a comment

Ekstra Bladet – Farvel dit fede dyr

http://ekstrabladet.dk/kup/sundhed/article1824490.ece En god historie. Kækt skrevet. Glæder mig til at se langtidseffekten.

Posted in Artikler fundet på nettet | Leave a comment

Mine tips til vægttab:

Min vægttabs-tips går slet ikke ud på de ting du i forvejen ved om 600 gram grønt, 2 liter vand, fysisk aktivitet eller en masse andre fuldstændig trivielle information som du har hørt så tit  og alligevel ikke får praktiseret

Mine tips går lige et eller to spadestik dybere, tilgengæld kan alle bruge dem, hvor de står lige nu. Uanset hvor voldsomme – ud fra sete – uvanerne er:

Omtanke

Jeg vil gerne give dit tippet om, at hvis du har prøvet alt med at tabe dig…og det alligevel ikke er lykkedes, at du kaster alt hvad du tror du måtte vide om vægttab over bord…..og starte med at tænke gennemtænkte tanker med mening for netop dig!

Engagement

Her vil jeg give dig en information som måske støder dig eller gør dig ked af det. Tilgengæld hvis du tager informationen til dig, så vil du egentlig opdage, at informationen egentlig ikke er helt så uigennemtænkt som umiddelbart troet.

Du får ikke noget serveret! Der er en slankeindustri som har fyldt dig med den ene løgn efter den anden om at vægttabet lige er rundt om hjørnet, hvis bare lige du gad købe deres produkt!  Og det du skal gøre bare er bruge produktet, så vil kiloene smelte som en KungFu-is i Sahara.
Du bliver nød til at engagere dig i dit eget vægttab.   Der er INGEN gentager INGEN som kan gøre den indsats for dig som du selv skal levere.
Naturligvis skal du stadig købe fødevarer og have en dagligdag til at passe, men der er altså ingen trylleformularer eller forsvindings-numre, når det handler om vægttab.

Handling

Det er i udførslen af de to forudgående tips, at selve det fysiske vægttab gemmer sig!  Springer du de første to trin over og bare handler løs, så ender det evt. i en stillestående hjulspæn eller også handler du hele tiden uden at komme nogen vegne og uden at forstå hvorfor.
Her i handling kan du implementere trivialiteterne, men gør det de steder hvor de giver mening og du kan bruge dem til “holde ilden kørende”.

Posted in Hjerne | Leave a comment

Sæt igang

image

Gerne gang

Posted in Ikke kategoriseret | Leave a comment

Light….mentale kolbøtter

Light er ikke bare light.   Det er må være gået op for de fleste…og de sidste er vel også snart oplyst.  De har ihvert fald endnu en chance ved at læse med her:

Light eksisterer; Light kan købes; Light kan vælges (til/fra); Light vil blive ved med at eksistere.

Skal man så bare bruge alle sine penge på Light, så’en helt hovedløst.

Nej naturligvis ikke.    Der skal nok omtanke til!

Lige for at lufte en fordom om personer som vælger light produkter for at kunne tabe sig:  Nej, det hjælper ikke at købe et lightprodukt og så bruge tilsvarende mere af samme produkt eller andre produkter bare fordi dette ene produkt er light.
Helt ærlig:   Når Lightproduktet sparer dig for 50 kalorier pr. 100 gram, så du’er det altså ikke, at du bruger 200 gram ekstra af produktet i Lightudgave….så er du ligesom kommet lige vidt.
Eller krøllen med, at når nu du spiser Light Tunsalat, så gør det jo ikke noget, at du smører tandsmør på franskbrødet.  Jo det gør: fordi så har du ingenting opnået!

Brug Light med omtanke!

Selvsamme omtanke kan du snildt også lave med  ikke-light produkter, men lad nu det ligge for et øjeblik, da vi jo nu taler om Light som valget.

Light skal heller ikke være en eller anden tilfældig slankekur som slankekure er flest:  en drastisk ændring af dine normale kost, hvor overvægten reelt kommer fra, men ændring ikke er til at holde ud, hvorfor du vender tilbage til dit oprindelige normalbillede som jo understøttede overvægten…….og mentale kortslutninger gør så, at det naturligvis er Light som er skyld i din overvægt…….ta daaa læs lige igen:   det er din normale kost, som understøtter din overvægt!   Måske skulle du tage og pille ved din opfatttelse af hvad der er normalt.

Igen omtanke.

Posted in Artikler fundet på nettet | Leave a comment

Light…vi rider videre

I fortsættelse af hvad der sker i udsendelsen jeg fortalte om igår.

Skal jeg sige det igen:  Light er naturligvis IKKE svaret på de fedes bønner om en normalvægtig tilværelse eller industriens svar på at smelte fedtet af de overvægtige kunders mave, balder og lår.

Light er IKKE noget særlig hensigtsmæssig tiltag, når der IKKE sker følgeskab af en del af andre tiltag væk fra en overvægtig livsstil og over mod en tankesæt som understøtter en normalvægtig tilværelse.

På den anden side, så er Light heller IKKE skyld i den vestlige verdens kollaps under overvægten.

Hvad er Light så?

Light er meget. Afhængig hvilket perpektiv man har.   Udsendelsen har ufattelig mange spændende tilløb til tanker og set i lyset af, at der er ca 30 minutter til hele udsendelsen og dermed de mennesker som udtaler sig kun får lov til at komme med punchlines om light, jamen så får man kun fat i nogen lette sætninger.  Light so to speak.

Lad os tage rotteforsøget, hvor den gode Terry Davidsson fortæller om rotter og deres forbrændings-system udsat for en klinisk trial’n’error-forsøgsrække.
Jeg syntes lige, at man skal huske på at mennesker (selv overvægtige mennesker) har en ganske væsentlig forskel til dyr/forsøgsdyr: evnen til at tænke!  Evnen til at træffe beslutninger! Evnen til at overveje fordele og ulemper, samt træffe beslutninger efter sådanne overvejelser!

Denne “offer-for-forbrændingen”-tankegang kan jeg slet ikke forlige mig med.  Naturligvis er forbrændningen noget du ikke bevidst kan skrue op eller ned for  a la et oliefyr eller kamin.  Hvorfor i hele taget så beskæftige sig med det?

Hvad med at beskæftige sig med ting man har indflydelse på.  Det er der jeg er meget bedre argumentartorisk i samme boldgade som Jens-Christian Holm, som helt klart svarer nej til at Light har nogen som helst indflydelse på vægttab.  Det har kalorierne tilgengæld!

Light-produkter har en psykologisk indflydelse…mere om den i næste indlæg.

Posted in Artikler fundet på nettet | Leave a comment

Rigtig mange procenter

image

Faktisk fint i forlængelse af Light-indlæggene:

20% ekstra; 20% havregryn; 100% fuldkorn, 14% kostfibre.  Og så ikke mindre end 4 etikketer af skiftende nødvendighed.

og ved I hvad det skæggeste bliver her i nærmeste fremtid: Pakkens indhold bliver fremover mindre ét kilo.
Det sker oftest i forbindelse med planlagt minimering af indhold, at producenten lige skyder en  ekstra-kampagne afsted….hvor man efter kampagnen tager fx 10% ud af indholdet.

Procent-tricket.  jeg glæder mig til at holde øje med Ruggrynene fra Kornkammeret.

NB:  De smager udemærket, bedre end Urtekammeret “klid-gryn” eller dælen det nu var af en skuffelse…anmeldelse følger.

 

Posted in Observationer | Leave a comment

Light…en kæphest

Jeg inviterede forleden til lidt tv-kigning….og havde ikke selv set udsendelsesrækken, men lige i går havde jeg lidt tid til at se hvad jeg egent har inviteret til.

Jeg så udsendelsen om Light (udsendele 5 af 8). Og må straks til tasterne.

Først vil jeg lige sige:  Nej, light er naturligvis ikke svaret på at komme overvægten til livs!  Light er ikke let at forstå og praktisere.

Igen er det drømmen om det hurtige resultat eller det nemme svar som Light-koncepterne tiltaler.  Og naturligvis er de ikke det!  Tror man det, så er der nogen ganske grundlæggende ting om livets barske realiteter man ikke har forstået og endvidere har man ikke forstået sandhed 1 omkring vægttab!

Jeg har tilladt mig at dissekere udsendelsens enkeltdele:
Og i sidste kolonne naturligvis skrevet et par bevingede ord om hvad jeg mener om det enkeltudtryk

Problemstilling Kilde Udtalelse: Hvad der vises Journalistens/udsendelsens fordrejning de3faktorer.dk
Light-udtrykket EU-regler Reduktionen i fedtet/sukkeret skal reduceres med minimum 30% i forhold til normalen Ikke nærmere berørt Tja, jeg kunne nu godt tænke mig en mere konkret direktiv henvisning.
Forbruget 3m45s: Forsøgspersonen hæder 2 Teske-fulde mængde sødemiddel i en trekvart kop kaffe Personen spytter kaffen ud Ja, naturligvis.Sødemidlet har en større sødme-effekt end sukker, hvorfor man skal bruge en meget mindre mængde!
Lightforbrugerne er også dem der er fedest “forskerne” Dem der forbruger flest lightprodukter er dem som er fedest Er det fordi de fede bruger light til at tabe sig igen. Eller var light med til at gøre dem overvægtig. I talesættelse.  hvilket er formålet med udsendelsen
Oplevelse af light En blindtest mellem sukker, light og vand 

Paul Smetts (hollandsk forsker)

Man kan ikke smage forskel men hjerne kan kende forskel….at man formentlig vil mangle en vis tilfredsstillelse. Man vil nyde smagen og være mæt en kort stund på grund af mængden, men det giver ikke en ægte belønning. Fordi det ikke giver kalorier. Det mindsker ikke motivationen for at spise Fører over til næste undersøgelse. Se næste linje Sansefrarøvelse.
Kan sødestoffer forstyrre andre processer i kroppen. Margriet Westerterp-Plantenga (hollandsk forsker) Lightprodukter giver tre reaktioner: enten stiger blodsukkeret, eller også falder det eller også forbliver det ens.  Tidsperiode: 30 minutter efter indtag. Der klippes over til en hollandsk coffee-shop (hashklub), hvor der tales om Canabinol udløser ædeflip ved at binde sig til receptorer i hjernen der aktiverer sult-følelsen.Og man nævner kun de 4 ud af 10 personer som oplevede et fald i blodsukkeret….som så bliver fortalt om udløser sult –> mere mad. Forsøg på projektion over mod som stritter mod øvrige samfundsnormer: anvendelse af Hash.
Skjult spisning 7m21 Visning af spisning af chips. Minimalchips Sidst i udsendelsen spørger journalisten om chaufføren har set en pose chips i køleskabet.Chaufføren bortforklarer bl.a. ved at mene at journalisten har spist. 

Mulig observation af spisningen “overses” ved 9m37s.

 

Ved 11m38 er diskussionen om hvem der har spist chipsene.

Hemmelig spisning, glemt spisning, bortprojekteret spisning mod en anden person.Endvidere tale ned om fødevarerne, men faktum var jo, at han har indtaget dem.
Sødestof vs. druesukker Terry Davidson, Learning &Memory Area, Perdue University, Indiana Da vi gav dyrene et tilskud af kunstige sødemidler og så, hvor meget de indtog og hvor meget de tog på, når de har spist al føden ikke kun tilskuddet (hele kosten) og samlignede med dyr der fik samme tilskud, men sødet med druesukke, som er almindeligt kalorierigt sukker. De dyr, der fik kunstige sødemidler uden kalorie, tog mest på i vægt. De indtog flest kalorier……Når man udsættes for sødemidler, holder virknigne sig længe.Ved at skifte til en kalorierigt kost tager de hurtigere på end et dyr, der ikke har fået sødemiddel, men som også skiftede til kalorierig kost.

 

Rotters og menneskers hjerne er meget ens

Forsøget skulle vise, at forsøgsdyrene tager mere på, når de indtager føde med sødemidler end med druesukker..Forskeren mener, at sødemidler forvirrer kroppen ved at forbrænde mindre og blive mere sulten på længere sigt. 

…sålænge de kunstige sødemidler er en del af kaloriefattigkur, så tager rotterne ikke på i vægt, men hvis rotterne efter at have spist sødemidler går over til kalorierig mad, så går det galt.

Problemet indei forsøget:  Hvordan kan rotterne indtage flere kalorier end de får serveret? 

Problemet ved forsøg er, at det ikke giver et naturligt billede af hvad der går for sig.

 

Endvidere tager man naturligvis på af kalorierig kost. Uanset sødemiddel eller ej.

 

Problemet med rotter vs. mennesker er, at mennesket har evne til at vise omtanke.

Sukkerafhængig Charlotte Erlanson-Albertsson, Lund Universitet Light hjælper ikke. Jeg vil sige, at det forværrer problemet. For når man drikker light, bevarer man trangen til det søde og bliver ved med at belønne sig selv med den søde smag. Men forskellen på light og sukker er, at light stimulerer hjernen på en lidt anderledes måde end sukker. Belønningen er mindre og der er ingen tilfredsstillelse på samme måde. Light virker sådan, at man vil have mere…Light er ikke løsningen på fedmegåden. Snarere tværtimod. Det kan bidrage til øget fedme og øget appetit. Op mod 10% af befolkningen er afhængig af sukker.
Slanker lightprodukter Jens-Christian Holm, Overlæge Ringsted Sygehus. Sukkerafhængige..light er et kompromittes vej…det virker ganske enkelt ikke..overfor de patienter og programmer som opsættes for patienten.Direkte adspurgt om Aspartam hjælper på vægttab, så svares der benægtende. Alt for enkelt opsat  og higen efter kort svar Nej, naturligvis hjælper énkelte ingredienser ikke på vægttab!Lægen skal også håndtere hele patienter med 360graders-perspektivet på patientens problemer….men der opsættes igen eksterne programmer som ikke aktiverer individet.
Er sødemidler farlige EFSA. Problemstillingen er, at produkterne kun undersøges om de er farlige, men ikke om de forstyrrer vores appetitregulering. Disse effekter er vi ikke beskyttet imod  Nej, og det er også superærgerligt, at tilladelser ikke dækker over “kemi-supper” dvs. krydsreaktioner på tværs af produkter.
Gravid og sødemiddel / Aspartam Thorhallur Halldorsson, statens seruminstitut I kort udgave:  sødemidler i sodavand øger risikoen af for tidlig fødsel eller abort. vs. sukkersodavand. Der er kun en hypotese…. Det bliver undersøgt inden  om Juli2012?Bliver det så også det?
Smag  light vs. alm.  Nu med fedt. Michael Rene, Lektor Metropol I kort udgave: der er ingen smagsmæssig forskel smørreost light vs. alm. Der vises også lidt eksempler med fx kammerjunkere, hvor man overfladisk berører %fælden. Hvorfor så ikke finde ud af hvorfor folk ikke har lært at regne? Eller se igennem producenternes anprisninger?
 Tal-magi. Sisse FagtFødevareinstituttet I kort udgave:  forbrugerne falder for fælden med procenter.  Der fortælles om, at der er anprisning om fedtreduktion, så stiger indtaget af fødevaren med 50% Og der vises igen det med sukkersodavand vs. sukkerfri sodavand.  Et rigtig dårlig eksempel, da sukkersodavand indeholder mange gange flere kalorier end problemet ved øget indtagelse af sukkerfrisodavand medfører..og da slet ikke 50% stigning.
Det juridiske ved produktanprisninger (Lidls chips) Jens Therkel Jensen fra Fødevarestyrelsen Udtaler sig om CHips med 65% mindre fedtindhold…dog med 6% mindre kalorier  Hvorfor fordumme forbrugeren hhv. de overvægtige
70% mindre fedt må da slanke Stina Maria Hansen Naturligvis svar hun nej til spørgsmålet….hun fokuserer på kalorieindholdet, som kun er 24% mindre end alternativet.Og lægen supplerer med, at der jo er tale om højenergiprodukter i forvejen, samt henviser til det letindtagelige ved chips.Lægen mener at enhver forbruger ikke kan regne sig frem til, at det er det samme som 70% mindre energi…og forbrugeren naturligvis ikke laver et kompliceret diætetisk regnestykke nede i supermarkedet. Journalisten spørger:  70% mindre fedt er da slankendeJeg så desværre ikke selve produktet  Neeeeeeeeeejjjjjjjjjjjj
EN blanding af fedtfattig og alm. chips Terry Davidson, De rotter som spiser kombinationen af fedtreducerede og alm. chips tager mere på end dem kun fik de almindelige.Der konkluderes, at bare forsøget om kalorieindtaget minimering skulle kunne medbringe vægttab ikke er nok Hvis nu rotternes biologi er de samme som menneskers, så har lightprodukter en decideret fedende effekt Psssst, mennesker er ikke rotter.Mennesket har evne til at tænke! 

Han har helt ret: Det er ikke forsøget ved kalorieindtagsminimering, men selve minimeringen som gør tricket.

Returnering til normal diæt Terry Davidson, Når rotterne vendte tilbage til normal kost, så tog de på Hvad er normal diæt.   Light skal ikke bruges som snyd…men som en hjælp til at ændre hvad det er normalt.
Light skulle kunne minimere hjertekar-sygdomme Arne Astrup Erstatning af Fedt med stivelse (i den kemiske rene form).så øger man risikoen for hjertekar-sygdomme Han er ikke enig med amerik.e forskere i at light er decideret medvirkende til fedme-epidemien.Han efterlyser gode undersøgelser Selvsikring af eget arbejde.

Udsendelsen afsluttes med, at chaufføren drikker sukkercola fremfor light….men jo egentlig burde drikke vand.

Samt et kort telefoninterview med Lidl-kommunikations-ansvarlig: Maria Frank, som sidste kommentar spørger:  Ved de fleste mennesker ikke, at chips de feder?

——————————————–

 

Når det er sagt, så er det rigtig rigtig interessant, at se udsendelserne, men hold kæft hvor det ringe udført? Øv øv.

Total stigmatiserende, afvæbende, demotiverende, opgivende, …ja i hele taget ikke særlig opmuntrende, medmindre man naturligvis ikke har lært at tænke en selvstændig tanke, engagere sig i egen situation og agere ud fra de muligheder man har.

 

Følg med imorgen, når jeg skriver et par enkelte ord mere om udsendelsen.

Posted in Artikler fundet på nettet | Leave a comment